-
Mein erstes Hochbeet-Jahr – ein Rückblick
Die Garten-Saison geht langsam zu Ende und ich blicke zurück auf einige Hochs und Tiefs im Gemüsebeet. Welche Erkenntnisse habe ich als frisch gesäte Gemüsegärtnerin gewonnen? Was möchte ich nächstes Jahr anders machen – und was hat sich bewährt?
-
Exotisch-fruchtiges Spätsommer-Chutney
Schon durch seine leuchtend orange Farbe erinnert dieses Chutney an den Sommer. Es schmeckt herrlich fruchtig-süß mit einer leichten Schärfe und passt hervorragend zu Käse aller Art – und vielem mehr.
-
Pesto mit Orient-Touch
Hier stelle ich euch unser liebstes Pesto-Rezept vor. Es schmeckt herrlich fruchtig-exotisch mit etwas Curry und leicht süßlicher Note.